SPEZIAL

Fisch-menu Ungarische menu International menu Vegetarische Menu Törley Menu

FISCH-MENU
Marinierter Lachs mit Spargel und frischem Salat
Tortellini mit Käse und mit Schrimps
Seebarschfilet mit Steinpilzen, und mit Kartoffeln gratiniert
Schokoladentorte "Belcanto" mit Vanilleeis
Getränke
1 gl. Champagne
1 gl. Pannonhalmi Sauvignon Blanc
1 gl. Szekszárdi Rosé (Takler)
1 gl. Budai Cuvée (Nyakas)
15.000 HUF

UNGARISCHE MENU
Vorspeisevariationen
Gulaschsuppe in der Tasse
Knuspriger Entenkeule mit Röstkartoffeln und Rotwine-Kraute
Paletschinken mit Topfencremefüllung
Getränke
1 gl. Hungarian spirit
1 gl. Tokaji Szamorodni (dry)
1 gl. György Villa Selection Villányi Cabernet Sauvignon
1 gl. Tokaji Szamorodni (sweet)
15.000 HUF

INTERNATIONAL MENU
Entenbrustschleier mit Glühweinbirne
Lendenragout mit Penne und Gorgonzola
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Perlzwiebeln, Cabernetsauce und Kartoffelpüree
Creme Brulée
Getränke
1 gl. Champagne
1 gl. György Villa Selection Pázmándi Juhfark
1 gl. György Villa Selection Villányi Merlot
1 gl. Tokaji Szamorodni (sweet)
15.000 HUF

VEGETARISCHE MENU
Gemischter Salat mit Sesamkörner dressing
Gnocchi mit Tomaten
Käseroulade mit Dörrobst im Butterbrösel, mit Spaghettistrudel und Heidelbeere
Schomloer Nockerln mit Obstsalat
Getränke
1 gl. Champagne
1 gl. György Villa Selection Etyeki Chardonnay
1 gl. György Villa Selection Pázmándi Pinot Noir Rosé
1 gl. Champagne (sweet)
15.000 HUF

TÖRLEY MENU (Sektmenü)
Törley Hungária Extra Dry
Lachpastete mit Toast
Törley Gála
Hühnenbrüt mit Käsesosse
Törley Muscateller
Kalbsbraten mit frischem Letscho
Törley Talismán
Quarknockerln mit Obst
Törley Charmant Rouge
15.000 HUF